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滚球官网华东理工大学科研团队: 为生物制造注入“中国芯”

2026-01-27 13:51:14 169

中国栽种报讯（记者任早霞）无需猎鲨真金不怕火油，就能完了医药级“角鲨烯”的高效合成——这项生物制造贫瘠，被华东理工大学生物工程学院鲁华生物工夫盘考所魏东芝教会团队攻克。

近日，2025年度中国石油和化学工业连络会科学工夫奖揭晓，魏东芝教会领衔完成的“多酶协同催化体系及生物基居品绿色制造工夫改换与产业化”神态荣获科技卓越奖（含基础盘考类）迥殊奖。该团队深耕绿色生物制造界限20余年，打造了“酶工程与生物催化”“细胞工场与生物合成”和“生物过程强化与集成”三大工夫平台，激动食物、农药、大健康等产业可捏续跨越，为绿色生物制造注入“中国芯”。

微生物宇宙中，酶就像一把精密的“钥匙”，能开启种种催化响应通谈。手脚环境友好型物资，酶在绿色环保界限推崇着枢纽作用。团队改换构建的“多酶协同催化体系”，恰似高端餐厅的专科后厨活水线——以玉米、秸秆等可再生生物资为食材，多种功能相反的酶为“厨师”，在常温常压的谦和环境中无缝合营，一步完成原料拆解、升沉、成型的全经过。

团队凭借中枢工夫改换，一举破解酶源受限、多酶协同成果低、产业化落地难三大痛点，处分了单一居品研发胜利后工夫难以快速移植于新址品研发的行业共性贫瘠。在该工夫激动下，一批触及食物、化工、医药及农药等界限的生物基居品，胜利跨越从本质室到范围化分娩的“终末一公里”。现在，这一国外最初的平台工夫体系在多个界限吐花限度，创造了多项公共最初记载。

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在大健康界限，团队在公共范围内率先完了了医药级角鲨烯的从新合成。仅凭单次20吨发酵罐的产能，就能替代传统工艺宰杀3000头鲨鱼的索取量。酌量居品平素应用于疫苗佐剂、医药、化妆品、保健品等界限。在农药界限，建成公共首条年产万吨L-草铵膦除草剂生物合成分娩线，原料行使率近100%，险些无废水排放。在食物添加剂界限，团队全面升级的柠檬酸分娩工艺，助力企业建成百万吨级柠檬酸分娩线，3年累计省俭食粮81万吨。